Review Catering: Puspita Sawargi

Inilah alasan utama aku males nulis blog udah hampir 3 bulan ini, karena males ngomongin Puspita Sawargi (PS). Hmm, bercoba berbesar hati syalalalalalaaa... Klo di nilai dari makanan enak semua kata keluarga dan tamu, nilainya 9 nyaris sempurna krn ada yg bilang bebeknya alot. Aku ikut paketan dr PS lumayan komplit dari Dekorasi, Perias, Dokumentasi, Entertainment, MC. Kami percayakan ke PS tp ternyata hasilnya kurang memuaskan...
1. Perias: Memuaskan krn aku keep-in-touch langsung dgn mba Veni Rahman dan teamnya.
2. Dokumentasi: Faceboxx/VAL Photography bekerja dgn profesional dan album jd tepat waktu.
3. MC: Paraaaaah, sejak awal technical meeting udah dibagiin rundown'nya klo ijab kabul jam 9teng ada itung2an jawa'nya. Eh ini baru jam 7 udah halo-halo aja alhasil akad maju 1jam. Sempat bikin heboh keluarga, tp krn MC sudah mengumumkan kita jd gk enak sm tamu.
4. Entertainment: aduuuh mba si-penyanyi tolong yah utk intermezzo ini tuh acara pernikahan kok bbrp kali nyanyiin lagu putus cinta sih? kya lagunya Geisha, Yovie n Nuno lupa judulnya tp tentang orang putus cinta dan mendua gt laah. (jd omongan tmn kantor)
5. Terutama dgn dekorasi, saya punya request utk pelaminan dan bersedia menambah charge tambahan sebesar 1juta, tp kenyataan bukannya lebih bagus malah terjadi pengurangan dekorasi (>_<)# teganya...

Foto disamping ini adalah requestku kpd PS, menurut tante Lynda kita harus tambah 1juta untuk dinding daun culan yg katanya nanti tingginya nambah keatas 1 meter. Ok deal...!

Tp hasilnya cuma pelaminan STD yg aku dapat kya foto dibawahnya...

Ditambah lg, saat aku diatas pelaminan kok ada pemandangan yg mengganjal di meja pondokan? Ataqfirullah, hiasan taplaknya! Coba cek foto, taplak renda gold hanya ada di meja buffee. Sedangkan meja gubukan polos ajah.. Perahu Sate knp bentuknya gitu? gak rapi bgt selotipe melintang dimana-mana?

Decoration: Gebyok Modifikasi

Berhubung keluarga besar saya dan si-mas berasal dari solo dan jogja, jadi tidak diragukan lagi kalau resepsi kami nanti akan kental dengan sentuhan adat jawa. Pelaminan kami pun sudah dipastikan memakai gebyok, tetapi supaya tidak bosan dengan dekor gebyok yg STD, kali ini saya sedang me-review beberapa gebyok modifikasi. Mohon sarannya yah temans...

Pilihan model gebyok modifikasi lainnya ....

Test Food (again) PuspitaSawargi @ DEPTAN

Wah, long weekend kali ini bener2 digeber utk persiapan pernikahan (^____^)/     

• Jumat: Konsultasi Dekorasi mau pakai Mitra Sekar Utama / Nemi Decor di Puspita Sawargi
• Sabtu: Hunting dan DP kartu undangan di Pasar Tebet
• Minggu: Test Food Puspita Sawargi Catering di Departemen Pertanian

Testfood kali ini memang atas anjuran mba Tias dari PS, karena di menu gubukan saya ada Roasted Duck dan Nasi Hainan tapi saya dan kelurga belum pernah menyicipi bagaimana rasa bebek pekingnya PS, dan kebetulan sedang pakai adat jawa juga, berikut foto-fotonya hasil Test Food Puspita Sawargi, cekidot!

Are u ready? Get set! and Go....!!!

Saat ketemu mba mirna dan mba tias (PS) pertanyaan pertama yg saya adalah "mba, bebek pekingnya mana?" wkwkwk, udah nepsong aja nih! dan tenyata enak daging nya tebal-empuk, tapi nasi hainannya jg enak gk terlalu lembek dan gak terlalu keras, cuma rasa nasinya setelah dicampur dgn sambal khusus dr bebek pekingnya kok terasa jd asin yah? Saya kurang tahu ini nasinya yg keasinan atau sambalnya?

Sayangnya ternyata menu gubukan acara saat itu sedang tidak pakai roasted duck, jadi saya gak bisa lihat atraksi si-bebek2 yg digantung2 di gubukan. Ternyata PS saat itu sedang special menyajikan bebek peking hanya untuk test food saja ^_^ So, PR untuk roasted duck masih berlanjut untuk Testfood selanjutnya (T_T)# cape deeeeh...

Konsultasi Dekorasi Resepsi: Puspita Sawargi

Jumat awal april ini tanggal merah! Alhamdulillah, inilah saatnya dimana sang vendor ada di basecamp saat weekend, dan kebetulan beberapa hari sebelumnya mba veni rahman dari roemah manten ngajakin konsultasi di RM mumpung dia ada waktu, selain itu info tambahan dari Icha (tmn WK) dia jg mau janjian ke Puspita Sawargi buat konsul dgn Tante Lynda. "Siap, berangkaaaat..... (semoga) sekali dayung 2-3 pulau terlampaui..."

Plan pertama ke PS krn tante Lynda jam 11 harus tugas dinas lg ke padepokan pencak silat-TMII, sampai disana jam 10, ternyata tante baru aja berangkat. Hmm, yowis akhirnya saya dan si-mas konsultasi seputar dekorasi dgn mba tias, samapi lupa waktu klo masih ada janji dgn mba veni. Hingga akhirnya mba Ety dari Roemah Manten menelpon saya kalau jam3 mba Veni harus berangkat ngerias. Wakwaaaaw, ini adalah ketiga kalinya saya batal ketemu mba Veni Rahman. Tapi yg penting Alhamdulillah PR saya untuk dekorasi sudah fixed hari ini tinggal besok selasa saya konfirmasi ulang ke Mas Izul (PIC PS untuk acara saya nanti).

Dekorasi Foto Prewedding

Setelah nge-link di MP'nya Mas IrvanAirlangga sang Photographer, saya nemu yg unik nih untuk penempatan foto prewedding, sebenarnya sih pernah liat juga yg kya begini di BKKBN waktu Test Food Nola Catering, tp karena disana komposisi letaknya kurang pas dan suasana yg crowded kyana kemarin tdk sebagus ini dgn candle light dan kelopak bunga mawar, hmm, ide'nya disimpan utk review acara'ku aaah.... ok noted!
Lumayan jg kan irit cetak foto 17/20R plus beli bingkai dan standing frame'nya yg di-total bisa ratusan ribu ^_^ mari kita irit-irit yuuk...

Kalau yg satu ini, sepertinya jadi teringat zaman SMA dulu ketika Sweet Seventeen Party pasti si tuan rumah menyediakan karton kosong dan spidol untak para tamu menuliskan ucapan didalamnya, dan para remaja ABG ini (dulu saya juga) merasa senang aja bisa coret-coret, hihihiiii...

Nah, beberapa kali saya menemukan si karton ini muncul lagi di blog pernikahan teman2, sepertinya konsep Sweet Seventeen Party mulai dipadukan dgn Wedding Reception yah? Hmm nice, boleh juga ^^

Tapi, saya tidak akan pakai cara seperti ini, krn pd akhirnya tdk terpakai&memenuhi rumah baru saja :'(